Buy Dried St. George’s Mushrooms

Buy Dried St. George’s Mushrooms – Premium Quality Wild Mushrooms

Discover the rich, nutty flavor and distinctive aroma of dried St. George’s mushrooms (Calocybe gambosa)—a gourmet delicacy cherished by chefs and foragers alike. Carefully wild-harvested in spring and expertly dried to preserve their taste and nutritional value, these mushrooms are perfect for culinary enthusiasts looking to elevate their dishes with a rare seasonal treat.

What Are St. George’s Mushrooms?

St. George’s mushrooms get their name from their typical appearance around St. George’s Day (April 23rd) in Europe. Known for their firm texture, creamy white caps, and robust flavor, they are a prized wild edible often found in grassy meadows, hedgerows, and woodland edges.

Why Choose Dried St. George’s Mushrooms?

Drying enhances the shelf life of these mushrooms while concentrating their earthy flavor. When rehydrated, they regain their texture and aroma, making them a versatile ingredient in risottos, pasta, soups, and sauces.

Key Benefits:

• 100% Wild-Harvested – Sustainably foraged from natural habitats

• Air-Dried for Maximum Flavor – No additives or preservatives

• Rich in Nutrients – A natural source of protein, fiber, and B vitamins

• Long Shelf Life – Store easily and use year-round

How to Use Dried St. George’s Mushrooms

Simply soak in warm water for 20–30 minutes to rehydrate. Use the soaking liquid as a flavorful stock base. Their mild but distinctive flavor pairs well with spring vegetables, herbs, and creamy sauces.

Buy With Confidence

Our dried St. George’s mushrooms are:

• Lab-tested for safety

• Hand-selected for quality

• Packaged in resealable, eco-friendly bags

Whether you’re a home cook, gourmet chef, or wild food enthusiast, buying dried St. George’s mushrooms is a delicious way to bring the taste of spring to your kitchen anytime.

Acheter des Morilles de la Saint-Georges Séchées – Champignons Sauvages de Qualité Supérieure

Appréciez le goût unique et raffiné des morilles de la Saint-Georges séchées (Calocybe gambosa), un champignon de printemps rare et recherché dans la gastronomie européenne. Cueillies à la main dans les prairies et lisières boisées françaises, puis soigneusement séchées pour préserver leurs arômes naturels, elles offrent une explosion de saveurs dans vos plats.

Qu’est-ce que le champignon de la Saint-Georges ?

Le champignon de la Saint-Georges doit son nom à sa période de pousse typique autour de la Saint-Georges (23 avril). Reconnaissable à son chapeau blanc crème et à son odeur farineuse caractéristique, il est particulièrement apprécié pour sa texture ferme et son goût subtil de noisette.

Pourquoi acheter des champignons de la Saint-Georges séchés ?

La version séchée prolonge la durée de conservation tout en intensifiant les arômes naturels. Une fois réhydratés, ils retrouvent leur texture d’origine et sont parfaits pour des recettes raffinées : risottos, sauces crémeuses, omelettes, ou encore plats végétariens.

Avantages clés :

• 100 % sauvages et cueillis à la main

• Séché à l’air pour une qualité optimale

• Sans additifs ni conservateurs

• Source naturelle de protéines, fibres et vitamines B

• Produit durable – longue conservation en sachet refermable

Comment les utiliser ?

Faites-les tremper dans de l’eau tiède pendant 20 à 30 minutes. Intégrez-les ensuite dans vos plats ou utilisez l’eau de trempage comme bouillon aromatique pour relever vos préparations.

Livraison rapide dans toute la France et l’Union Européenne

• Expédition sous 24/48h

• Paiement sécurisé

• Emballage écologique et compostable

Offrez-vous un morceau de la nature avec nos champignons de la Saint-Georges séchés – une délicatesse sauvage à savourer toute l’année.